キッシュ

キッシュというのをテレビとか雑誌でも見かけるのですが、どうも良くわからない食べ物です。

パイのようなときもあるしタルトのような感じなときもある。そしてお菓子のような感じがするときもあるし総菜のようでもある。

今日はダブルチーズのキッシュ。

チーズクリームが入っているけど卵焼きみたいな感じ。

まわりはタルト生地で美味しいけどそれほど甘くもない。

これは何？お菓子？