近所の人に美味しいから食べてとオクラの花をもらったのですが
オクラの花って食べれるの？
スーパーで見る緑色の角張ったさやのオクラは大好きで
湯がいて切ってオカカと醤油でおいしくいただきますが
オクラの花が食べれるとは知りませんでした。
近所の人によると花オクラという種類のオクラで
花を食べるためのオクラで実は食べないそうです。
スーパーで売ってるオクラとは種類が違うんですね。
花オクラの花は開くと1日で終わってしまうので
家庭菜園で育てているから食べられるそうです。
そんな貴重な花オクラをいただきました。
生食でも食べれるそうですが今回はおひたしにしてみました。
普通のオクラの上にのっているのが花オクラのおひたしです。
ちょっと茹ですぎたかも？
食べてみるとネバネバしていて味は爽やかなオクラって感じで美味しい～
オクラの花って美味しく食べれることがわかりました。
花オクラ
【藤田種子】花オクラ野菜のタネ
440円(税込)【送料別】
【利用方法】 ビタミン・ミネラルの豊富な健康野菜です。中国原産で別名「トロロアオイ」とも呼ばれます。一般的なオクラ同様栽培しますが、花を食べ、実は食べません。8月ごろ、高さ 1 〜 1．5mに育ち、直径20〜30cm程の黄色い花をつけます。
藤田種子 花オクラ 小袋
629円(税込)【送料別】
ビタミン・ミネラルの豊富な健康野菜です。 花びらを、ポン酢などであえて食べます。 実は食べません。 味は淡白で、オクラと同じように粘り気があり、おいしく食べられます。 【種まき（一般地域）】4〜5月 【発芽までの日数(目安)】4〜10日
【生花】オクラレルカ（グリーン）：：[10本]
![【生花】オクラレルカ（グリーン）：：[10本]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hanadonya-associe/cabinet/flowers_item_gr/gr-0042.jpg?_ex=128x128)
2,420円(税込)【送料別】
【サイズ】60センチ〜菖蒲の葉っぱににた感じの細長い葉もの。オクラレルカはアイリスの品種のひとつです。やわらかいので丸めて使っても良いです。（太さ、長さは入荷によって異なります。）※クール便をご利用いただく場合は、入荷したものの長さによって
花オクラ 食用花 エディブルフラワー
750円(税込)【送料別】
商品情報名称花オクラ産地名国内産(長野県産)内容量5個保存方法冷凍庫で保存この商品は 花オクラ 食用花 エディブルフラワー ポイント 北アルプスの麓安曇野で無農薬で栽培した食用の花「花オクラ」です。 花びら（ガク外し）真空パック急速冷凍品
