長野県の諏訪地方にあるヌーベル梅林堂というお店のスイートシュー ハーフ&ハーフをいただきました。
ヌーベル梅林堂は「くるみやまびこ」が有名なお菓子屋さんです。
普通のシュークリームの皮と違ってフワフワだけど表面はカリッとしています。
シュークリームの皮というよりメロンパンの皮に近いかもしれません。
手で持つととても柔らかいのがわかります。
中は生クリームとカスタードクリームが半分づつ入っているそうですが
かじったら生クリームの方でしたね。
もう少しかじったらカスタードクリームが出てきました。
どちらのクリームも甘すぎず爽やかなフワフワ食感です。
このフワフワ食感は今まで食べたことがないです。
ヌーベル梅林堂は諏訪地方に何店かありますが諏訪店でしか買えないそうです。
ヌーベル梅林堂
¥3,420
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ヌーベル梅林堂
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NAGANOマルシェ
商品番号 79171525 商品名 くるみやまびこ詰合せ 18個入り(ハーフ 2種 各9個)送料込(沖縄・離島別途240円) 出品者 ㈲ヌーベル梅林堂 商品説明 ヌーベル梅林堂では、大正2年の創業以来、地元の最高の素材と技術に
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NAGANOマルシェ
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10,000円(税込)【送料込】
長野県諏訪市
【商品名】信州諏訪セット/ヌーベル梅林堂 【容量】諏訪の月5種水辺のかりん4個くるみやまびこハーフ3個 くるみやまびこハーフライト3個 【取扱事業者】有限会社ヌーベル梅林堂 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼