ダイエット中や糖質制限をしているときにどうしてもラーメンやうどんが食べたくなった時におすすめなのが「こんにゃく麺」で作った「こんにゃくラーメン」です。
ラーメン屋のごくふつうの醬油ラーメンだとカロリーが500~600キロカロリーありますがこんにゃく麺の醬油ラーメンなら50キロカロリーくらいしかありません。
糖質も普通のラーメンだと70グラムほどありますがこんにゃくラーメンなら糖質0グラムです。
そして肝心な味なんですが最近のこんにゃく麺はとても良くできていて噛んだ感触は普通のラーメンにとても似てきています。もちろん本物のラーメンの麺とは違いますが言われなければ少し変わった麺だねと思うくらいです。
こんにゃく麺はこんにゃくとおからパウダーを使って作られているのですがスープを普通のラーメンと同じにすればほとんど気にならずに食べることができます。
ラーメンの他にもうどんやパスタ風に食べれるこんにゃく麺がありますのでダイエット中の人は一度食べてみてくださいね。
こんにゃく麺もいろいろなメーカーが販売していますが特に「紀文の糖質0グラム麺」は美味しいのでおすすめですよ。
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