いちご

4月15日は「いちご大福の日」だそうです。

スーパーの店頭にはいろいろな苺が並んでいます。

どの苺も真っ赤で美味しそうです。

この苺を大福の中に丸ごと入れてしまった「いちご大福」を考えた人ってすごいなと思います。

苺の甘さと酸味が大福のあんの甘さとこんなにマッチするなんて誰が思ったのでしょうね。

そして口の中で苺の果汁が溢れて大福の皮と絡むとさらにソフトな餅のような食感も加わって

さらに美味しくなるなんて！

もう！早く食べたいです！