近所の人に美味しいから食べてとオクラの花をもらったのですが
オクラの花って食べれるの？
スーパーで見る緑色の角張ったさやのオクラは大好きで
湯がいて切ってオカカと醤油でおいしくいただきますが
オクラの花が食べれるとは知りませんでした。
近所の人によると花オクラという種類のオクラで
花を食べるためのオクラで実は食べないそうです。
スーパーで売ってるオクラとは種類が違うんですね。
花オクラの花は開くと1日で終わってしまうので
家庭菜園で育てているから食べられるそうです。
そんな貴重な花オクラをいただきました。
生食でも食べれるそうですが今回はおひたしにしてみました。
普通のオクラの上にのっているのが花オクラのおひたしです。
ちょっと茹ですぎたかも？
食べてみるとネバネバしていて味は爽やかなオクラって感じで美味しい～
オクラの花って美味しく食べれることがわかりました。
花オクラ
【藤田種子】花オクラ野菜の種
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【利用方法】 ビタミン・ミネラルの豊富な健康野菜です。中国原産で別名「トロロアオイ」とも呼ばれます。一般的なオクラ同様栽培しますが、花を食べ、実は食べません。8月ごろ、高さ 1 〜 1．5mに育ち、直径20〜30cm程の黄色い花をつけます。
藤田種子 花オクラ 小袋
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ビタミン・ミネラルの豊富な健康野菜です。 花びらを、ポン酢などであえて食べます。 実は食べません。 味は淡白で、オクラと同じように粘り気があり、おいしく食べられます。 【種まき（一般地域）】4〜5月 【発芽までの日数(目安)】4〜10日
野菜種【 花オクラ 】藤田種子
451円(税込)【送料別】
メーカー：藤田種子 【特徴】 ○花オクラは、中国原産のアオイ科の春播き一年草です。 ○実は食べず、花を食べる野菜です。 ○オクラの様に粘り気がありサラダやお浸しに利用します。 【播種適期】4月 〜 5月
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東京堂オリジナルブランド 【風の花】「風の花」は信州で収穫された高品質なナチュラル素材を生産・加工・販売するドライフラワーメーカーブランドです。花オクラ ドライフラワー。※天然素材の為、実の付き方はそれぞれ異なります。花の咲いた後のさやをド
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【特記事項】※ディスプレイにより商品の色が実際の色と異なる場合があります。予めご了承ください。※商品お受け取り後の、イメージ違いなどによるご購入者様のご都合での返品・交換はお受けいたしかねます。商品についてご不明な点などございましたら、ご注
