「グルメ」 一覧

4月12日は「パンの日」です。 日本で初めてパンが作られた日だそうです。 私の母親がパンが好きで子供のころから朝食は必ずパンでした。 もちろん今でもパンは大好きですが小さい頃の思い出といえば食パンです。 当時の小学校の給食は食パンが多くてたまにコッペパンでした。 月に1回くらい出る砂糖がたっぷりの揚げパンのときはみんなで大騒ぎでしたね。 その頃の食パンは耳が硬くてパサパサしていて食べれない友達が多 ...

今日の夕食は牛タンステーキです！ 妻が「今夜はこれだよ～」と言って見せてくれた時は 「しいたけ？」と言ってしまいましたが けっこう厚みもあって味はしっかり牛タンでした。 少し硬いところもあったけど柔らかくて食べやすく美味しかったです。 最近は健康のために毎食カロリーを計算していますが 牛タンは牛肉のなかでもカロリーは低めです。 牛タン　１００グラムで約２６９キロカロリー 牛肉ロース　１００グラムで ...