今日のデザートはモンテールの「ふんわりどら焼き 蜜芋」を頂きました。
大きさも厚さもしっかりとあって生地は柔らかいですがずっしりと重いです。
割ってみると種子島産の安納芋を使った芋あんが生クリームの中にタップリと入っていました。
普通のあずきあんのどら焼きと比べると甘みを抑えてありますが安納芋のしっとりした甘さがあるので美味しいです。
生地はふっくらとしていますが、もう少ししっとりしていてもいいかなと思います。
安納芋のあんと生クリームのコラボはさっぱりしていていくつでも食べれそうです。
どら焼き
2,916円(税込)【送料別】
榮太樓總本鋪 日本橋・和菓子処
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2,296円(税込)【送料別】
どらやき専門店の菓匠華美月
商品情報 メーカー 菓匠 華美月 商品名称 プレミアムリッチ あんたっぷりどら10個入 サイズ 【餡たっぷりどら1個】直径9cm 内容量 【餡たっぷりどら1個】95g 原材料 【餡たっぷりどら】 砂糖(氷砂糖、上白糖)(国内製造)、小豆、卵
5,000円(税込)【送料込】
茨城県水戸市
水戸市で製造販売している、自家炊きあんが自慢のおなじみ「ジャンボどら焼」です。 真空釜で豆から炊き上げた自慢の粒あんをオリジナル配合の生地でサンドした逸品です。 雰囲気そのまま段ボール詰めで工場からお届けいたします。 名称どら焼 原材料名砂
1,987円(税込)【送料別】
榮太樓總本鋪 日本橋・和菓子処
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3,000円(税込)【送料込】
丹波篠山 くり処 すわ農園
商品名 栗どら焼き 原材料 砂糖(国内製造)、小豆、鶏卵、小麦粉、栗甘露煮(栗・砂糖)、還元水飴,本みりん、蜂蜜、白餡(白生あん・砂糖)、寒天 / 膨張剤、酸化防止剤(V.C),着色料(クチナシ色素),漂白剤(亜硫酸塩) (一部に卵・小麦を