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ピザ

『有吉ぃぃeeeee!』カルボナーラピザ

テレビ東京の『有吉ぃぃeeeee』で見たカルボナーラピザがおいしそうです。目黒区の洗足にある『ピッツェリア グランツァ 洗足 本店』です。 ナポリピザのコンテストで日本一になったピザ職人がいるお店で重さ5トンある石窯がすごいこと!400度から450度の石窯で70秒から90秒で焼けるそうです。 手の上で回すのは素人で大理石の上で一枚づつ叩きつけながら手伸ばしていくのが本場ナポリピザだそうです。 カル ...

換気扇の掃除

ヒルナンデス!ゴムポンおそうじシート

ヒルナンデス!で紹介してた「 ゴムポンおそうじシート 」が掃除に使えそう。 ゴムポンシート いろいろな汚れが水に濡らして擦るだけで落ちるんです。 電子レンジや換気扇など油汚れ コンロや蛇口の周り スニーカーの汚れ タバコのヤニや手垢 ゴムの吸油性と摩擦力を利用しているんだって。 使ってみたいですね。

緑茶

インフルエンザ予防には緑茶

インフルエンザの流行がこれからピークになりそうです。テレビでヒルナンデス!を見ていたらインフルエンザ予防にはビタミンCが入った飲料より緑茶がいいと説明していました。 緑茶に含まれるカテキンがインフルエンザの感染力を抑制する効果とノドの乾燥を防ぎ免疫力をアップする効果があるそうです。 さらに緑茶の飲み方で効果的なのはノドを乾燥させないようにこまめに飲むのがよいそうです。 カテキンは「血中コレステロー ...

さをり織り

ヒルナンデス さをり織り

今日のヒルナンデスを見ていたら木村 沙織さんが出ていて「さをり織り」で織ったテーブルクロスを作ってもらっていました。 その「さをり織り」で織ったテーブルクロスの柄がとてもきれいで素敵でした。何種類ものいろいろな糸と色を使っていて今までの織物にはない独特な味わいがある織物でした。 でも「さをり織り」なんて聞いたことがありません。番組では「さをり織り」の教室がすでに世界中に200教室もあると紹介してい ...

紅鮭

北海道漁連の紅鮭の切身

2020/01/21   -グルメ
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北海道漁連の紅鮭の切身を買ったのが冷凍便で今日届きました。ロシア産の熟成紅鮭です。 熟成紅鮭とは0度から5度で保たれた氷の蔵で熟成させて旨味を引き出した紅鮭です。 ミネラル分を多く含む天然の塩の浸透圧で余分な水分を取り除いてタンパク質が旨味成分へと変化していくのです。 脂ののった美しい赤い身が紅鮭の特徴です。 入っていたのは半身ですが頭からシッポの付け根までの切身がたっぷり入っていました。 焼いて ...

スマートIC

スマートIC(インターチェンジ)は一旦停止!

2020/01/20   -トラベル

高速道路にスマートIC(インターチェンジ)というものが増えてきています。ETCカード専用のインターチェンジのことですが先日、初めてスマートICを使う機会がありました。 普通の料金所のETCレーンだと車は止まらずに通過しているので、スマートICも同じだと思っていたらゲートが締まっていてビックリしました。 有料駐車場のゲートみたいな感じなんですね。ゲートの前で一旦停止したらゲートが開きました。 でもど ...

大学入試センター試験

スマホでカンニング

大学入試センター試験で試験中にスマホでカンニングしようとした受験生が退場となり全科目の成績がすべて無効にされたというニュースがありました。 「わからない問題を検索しようとした」 と言っていたとのことです。 もちろん不正行為はいけないことですが時代は変わってきているのを感じます。 今や大人でもわからないことはスマホで調べる時代です。仕事に必要なことでも覚えておく必要がない時代です。 試験のために一生 ...

大学入試センター試験1日目

今日は大学入試センター試験1日目でしたね。 朝から雪だったところもありましたが雪が少なかったので交通機関の影響も少なくて良かったです。 過去には大雪で交通機関が止まってしまって再試験になったことが何度かありました。 そのたびに思うのですがどうして試験を雪の降る可能性の高い1月にするのだろうと。 正月に大雪が降ったということは少ないのになぜか大学入試センター試験の日になると大雪が降ったという記憶が多 ...

ほんやくコンニャク

21世紀のほんやくコンニャク

ついにあのドラえもんの夢の道具「ほんやくコンニャク」が発売されました。ソースネクストのポケトークの新型「ドラえもんEdition 特別セット」です。 トークボタンがドラえもんの鈴の形になっていて背面はドラえもんカラーの青にシッポの丸い赤。かわいいですね。 この新型ポケトーク「ドラえもんEdition 特別セット」には四次元ポケットをイメージしたポーチがついているんですよ。 あと別売ですがコンニャク ...

竹鶴17年

ニッカウヰスキー竹鶴が販売終了

ニッカウヰスキーの竹鶴の年代物が販売終了することになりました。17年と21年25年です。製造年の入っていない竹鶴も生産量を減らしているそうです。 ウィスキーブームの影響でウィスキーの原酒が不足しているのが原因でニッカの他サントリーでも2015年に響き17年物が販売終了しています。 竹鶴はニッカの北海道の余市蒸留所と仙台の宮城峡蒸溜所のシングルモルトをブレンドして作られたピュアモルトウィスキーです。 ...

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